"Datos de la Independencia"
1. Sobre la Campana de Dolores
La campana que Miguel Hidalgo hizo sonar la madrugada del 16
de septiembre de 1810, para motivar al pueblo a levantarse en armas
"contra el mal gobierno español", una vez concluida la guerra de Independencia, fue conservada por los gobiernos liberales posteriores como uno
de los símbolos primordiales del comienzo de ese importante movimiento
2. Sobre la batalla de Monte de las Cruces en un territorio
hoy conocido como La Marquesa.Una de las victorias en batalla más importantes que obtuvo
el ejército insurgente encabezado por el padre Hidalgo, tuvo lugar en un paraje
conocido como Monte de las Cruces, a las afueras de la Ciudad de México.
Después de varios días de intensos preparativos y tras una fuerte lucha en la
murieron decenas de hombres de ambos bandos, lo realistas tuvieron que
reconocer la superioridad del improvisado pero aguerrido ejército coordinado
por Allende, Aldama y Abasolo.
3. Sobre los Chiles
en Nogada
De acuerdo con la tradición, fueron las madres agustinas del
Convento de Santa Mónica, en Puebla, las que, al enterarse de que el general
Iturbide estaba por festejar su santo, y justo por esas fechas estaría de paso
por esa ciudad, después de mucho pensar, decidieron halagarlo con la
degustación de ese original platillo que, en sus colores de presentación,
evocaba los matices de la bander del Ejército Trigarante: el rojo , el verde y el blanco, en la salsa de
nogada, que delicadamente se baña sobre los
chiles poblanos que son la base de este tradicional platillo.
4. ¿Por qué
festejamos el Grito de Independencia la noche del 15 de septiembre y no la
madrugada del 16 como en realidad sucedió en 1810?
Esto se lo debemos a Porfirio Díaz, el famoso presidente que
gobernó nuestro país durante casi 30 años. Sucede que don Porfirio festejaba su
cumpleaños el día 15 de septiembre. Sin
embargo, y para empatar su onomástico con los festejos del Grito, decidió adelantar éste por unas horas. Así
pues, desde 1910, el Grito de Independencia como festejo popular, tiene lugar
los días 15 de septiembre, cerca de las 11 de la noche y no los 16 por la
madrugada como realmente sucedió en 1810.
En un sentido estricto, lo que se debió haber festejado era
el bicentenario pero del inicio del movimiento de Independencia, marcado con el
Grito de Dolores, no así la consumación de la misma, lo que en verdad
constituyó el logro de nuestra libertad ante la corona española.
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